營養專欄 梅雨季吃這些食物,身體更加清爽有元氣

2020 / 05 / 21

台灣氣候溼度高,常常高達70~80%,尤其到了梅雨季節,雨下不停的日子,濕濕悶悶的天氣,全身黏膩不舒服,身上彷彿穿了一件未乾的衣服,非常沉重,而且整個倦怠感上身,無精打采昏昏沉沉想睡覺,讓人覺得煩躁無力夏季可多食用一些促進新陳代謝的食材,讓身體更加清爽有元氣。

 

瓜果類

小黃瓜、大黃瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、香瓜都是含有較多水分的蔬果,這些瓜果類也都是夏季消暑好食材,排除體內的熱氣,促進身體循環及代謝,但也因為偏寒性,所以不要過度大量食用。

 

五穀雜糧

多穀類中含有多種維生素及微量礦物元素,可促進新陳代謝,有助身體排除多於廢物及水分。

 

水果的酵素及有機酸

水果中含有酵素及有機酸(例如檸檬酸),皆可加強促進新陳代謝,或是可多食用一些酸味食材加強代謝力,例如梅子、檸檬、果醋

 

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