台灣已於 2018年進入高齡社會，並推估將於 2026年邁入超高齡社會，行政院農委會因應趨勢，積極奠基布局長者餐食服務，委由食品工業發展研究所舉辦銀髮友善食品評選活動，今年已邁入第五屆。鼓勵食品業者使用優質台灣在地特色農產食材，輔以加工加值轉化產品型態，在營養、風味/口感、機能訴求、質地及使用便利性等方面，提供銀髮長者更友善的飲食選擇。
健康食彩長期關注銀髮族飲食需求
意識到銀髮族飲食需求的重要性，健康食彩自2018年第三屆起，就積極參加銀髮友善食品評選活動，提報旗下優質的自有品牌產品參賽，連續三年獲獎，屢獲專業肯定。今年第五屆的評選結果已於6月份出爐，共有68家廠商、186項產品報名，經過來自各專業領域評審團隊的嚴謹初選及決選，最終有35項產品脫穎而出獲頒獎項。
2022年兩項商品榮獲銀髮友善獎
駱駝鈴生機所出品的「顏帝亞銀耳露」及「Cepis32綜合珍穀粉(無加糖)」，雙雙獲選為[2020年銀髮友善食品]，其中「Cepis32綜合珍穀粉(無加糖)」更獲得[銀髮友善食品銀養獎]及[銀髮友善食品銀質獎]雙料獎項殊榮！銀養獎係指成分貼合長者營養補給需求且具創新性，銀質獎則指食材質地均一友善且加工技術具創新性。健康食彩精心研發的自有品牌產品能獲得評審團的青睞，是對開發及行銷團隊最大的鼓勵。唯今年受到新冠肺炎疫情影響，銀髮友善食品的頒獎典禮將延後至第四季舉行。
1. 顏帝亞銀耳露有「素燕窩」美稱
「顏帝亞銀耳露」嚴選阿里山特有原生菌種銀耳，高規格科技環控栽培，全程不使用農藥、化學肥料，從育菌到出菇悉心培育，較一般白木耳有更優異的品質與營養，並獲得SNQ國家品質標章。無泡藥水、無硫化漂白，人工精選新鮮銀耳保留完整朵瓣，經高科技專業設備高溫高壓殺菌熬煮，充分釋放植物性膠質及多醣體精華，質地呈現自然膠稠狀，每口都喝得到朵瓣。無人工添加物，寬口玻璃瓶裝，方便備餐冷熱皆宜，有「素燕窩」美稱，是安心美味的滋補養生極品。
2.Cepis 32綜合珍穀粉(無加糖)一次補充多元營養素
「Cepis32綜合珍穀粉(無加糖)」精選32種天然食材，涵蓋每日飲食指南四大類食物，一次補充多元營養素。更加入超級食物-藜麥、亞麻仁籽以及膳食纖維之王-洋車前子殼，營養再升級。專業熟化製粉，堅持不添加玉米澱粉、糊精、豆膠等增稠劑，且無色素、香料、防腐劑、奶精、營養添加劑，吃得到純正的穀粉。無調味無加糖，備餐方便變化性高，是全家大小每日營養補給的神隊友。
「誠心相待生命萬物，樸實品味原食之藝，勤走產地採集新鮮，慎選用心打造安心」是健康食彩的理念，期以原食喚醒身體的意識能量，讓食之安心成為友善環境與樂利生活的基石。「食多彩・養健康」，健康食彩將持續打造安心美味的友善好物，成為消費者健康生活的好鄰居。
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