產品特色
選用在地新鮮食材,木竹製蒸籠,以傳統柴燒大灶炊饅頭。加入健康元素的全麥麵粉,堅持不加膨鬆劑,只以少量酵母加入老麵,待饅頭自己慢慢發酵,手工慢揉,麵皮Q彈有咬勁,密實耐咬,呈現自然樸實簡單的味道。
古早味的黑糖饅頭,是餐桌上的必備傳統美食,炒焙過的黑糖香氣,在嘴裡咀嚼著溢滿口腔,隨後而來的是一股清流麥香,口感Q彈黑糖香氣濃郁,也是記憶裡的古早焦糖香味。解凍加熱後即可食用,內餡也可夾喜愛的食材。
內容物
成分:全麥麵粉、麵粉、黑糖、碘鹽、酵母
包裝組合:4入/包
淨重(g):300g
商品尺寸(cm):20*30
保存方式:冷凍-18度C以下
保存期限:6個月
注意事項:手工生產,外型上會稍有差異,不影響品質
開封後盡快食用完畢
過敏原資訊:本產品含麩質穀類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
營養標示(每100公克):熱量244大卡、蛋白質8.4公克、脂肪1.3公克、飽和脂肪0.1公克、碳水化合物44.2公克、糖9.1公克鈉142毫克
製造過程
純手工揉製
建議食用方式
請先置於常溫解凍後,用電鍋蒸15分鐘。
品牌介紹
喜琵鷥 ─ 安心,是最好的養分。「喜琵鷥」取自優雅的黑面琵鷺及白鷺鷥為名,像佇立於寧靜的水岸邊,振翅而飛的鳥兒,朝天高頌著生命之歌。所有的生命都生於天地之間,平等美麗而高貴,仰天立地存在著。我們想表達對這塊土地的珍視,以及對所有生命的敬重與禮讚。堅持採用綠色無毒的生態養殖或保育自然生態的永續漁牧,友善環境,杜絕藥物污染,嚴格把關品管,履歷透明。嚴選優質畜產、水產鮮物及冷凍調理品,從產地到餐桌,為您獻上安心保證。生產工廠通過HACCP & ISO22000認證,品質安心有保障。