Cepis-特選苦茶油(小)250ml/瓶,料理油品熱賣中-健康食彩
初榨 苦茶油cepis 苦茶油cepis 初榨
料理油品

Cepis-特選苦茶油(小)250ml/瓶

NT. 580 售價

● 初榨天然,嚴選健康油
● 耐高溫,發煙點高
數量

※ 可超商取貨
選擇「店取」:隨時可取貨。
選擇「宅配」:付款後,2個工作天到貨。
選擇「超商取貨」:付款後,3個工作天可送達指定超商。

產品特色 

苦茶油有「東方橄欖油」美譽, 含人體所需的豐富營養素, 可直接生飲或涼拌食用. 耐高溫的特性也適合多元的烹飪方式, 油質穩定性佳, 是家庭必備、滋補養生、產後調理的理想植物油.

內容物說明

精選新鮮上等的高山苦茶籽, 融合大小菓果實精華, 風味香純鮮美.

使用食品級不銹鋼生產設備, 低溫慢速冷壓初榨, 營養完整保留.

非化學精煉、不混其他油品充量, 不添加香精、色素、防腐劑.

大菓苦茶籽:油色呈金黃色, 是市售大多數苦茶油使用的原料. 產量較多且出油率較高,價格相對較平實.

小菓苦茶籽:香氣較高, 油色青綠如翡翠. 含有較多的天然葉綠素、茶多酚、α-生育醇(天然維生素E)及單元不飽和脂肪酸80%以上,是天然的抗氧化劑. 產量較少且出油率較低,價格相對較高.

食用油品是開門七件事之三"柴、米、油、鹽、醬、醋、茶",油品種類繁多,如何選購健康安全優質的食用油,常是家庭主婦面臨的難題. 其實能維護好全家人健康的優質食用油就在身邊-茶油.油茶與油棕、橄欖及椰子並稱為世界四大木本食用油料植物,遠在2300年前我們的老祖宗就將它視為"神油",國際農糧組織也已將其列為重點推廣的健康型食用油。

目前市面上的茶油主要有三種,分為高矮不同樹形兩大類,不同的樹種三種。都是山茶目 (Theales),山茶科 (Theaceae),山茶屬 (Camellia).第一類油茶樹,樹形較高大,民間俗稱為正茶油.有兩種:一種短柱山茶學名為Camellia brevistyla (Hayata) Coh.-Stuart 或細葉油茶Camellia tenuifolia,開白色花或帶有金黃色的花苞,所產的果實較小,俗稱為「小果油茶、金花小果、高樹小果」,產量少價格高.另一種油茶樹學名為Camellia oleifera Abel,則是開白色花或花苞鮮紅的紅花,果實為大型種籽,俗稱為「大果油茶、紅花大果」,產量多因此價格較便宜.這兩種油茶樹所製成的茶油通稱為『苦茶油』或『茶花籽油』 (Camellia oil).中國大陸稱為 (野) 山茶油,日本稱為椿油,歐美則稱為茶花籽油.第二類油茶樹,樹形較矮,學名為Camellia sinensis (L.) O. Kuntze,一般利用其葉子製造各種茶類 (烏龍茶、紅茶、綠茶等) 供飲用的茶樹,以茶樹種籽製成的茶油稱為『茶油』 (Tea oil) 或『茶葉籽油』,民間俗稱為蒔茶油.

三種茶油風味各有特色,但是就營養價值而言,苦茶油比茶葉籽油高,其中又以小果苦茶油的營養價值最高.下表為三種茶油的營養成分比較表.

  以上參考資料來源:茶葉專訊第93期

適用族群

家庭烹調萬用、產婦產後調理、重視養生保健人士

製造過程

使用食品級不銹鋼生產設備, 低溫慢速冷壓初榨, 營養完整保留.

*採用臥式油棒機榨油, 溫度控制在37-52度, 榨油速度慢, 營養保留  VS 螺旋壓榨機榨油,溫度多在270度左右, 榨油速度快, 營養流失

非化學精煉、不混其他油品充量, 不添加香精、色素、防腐劑.

建議食用方式(量)

可直接生飲或涼拌食用

適合煎、煮、炒、炸等多元料理方式

苦茶油炒肉片、苦茶油拌麵線、苦茶油煎蛋、苦茶油燉雞湯、苦茶油拌飯

品牌介紹

Ceres ─ 大地農業豐收女神,Pistis ─ 信實之神,取其二者結合為「Cepis」,臻選自然食材,陽光焙蜜,閃耀大地豐美的寶物,蘊藏著豐富且動人的生命力。「Cepis」用心注重每個細節,嚴選高品質來源,從油品、五穀雜糧、堅果果乾、沖泡飲品到樂活零嘴,多元富足,堅持自然風味、無化學添加,提供安心美味的優質良品,是您每天日常營養補充的捷徑。嚴選優質原料製造,無農藥殘留,生產工廠通過HACCP & ISO22000認證,品質安心有保障。有機品項則通過慈心有機驗證。

一、運費計算

  1. 宅配
    • 常溫:購物滿1,500元享免運費服務(未滿1,500元,運費100元)
    • 冷藏:購物滿3,000元享免運費服務(未滿3,000元,運費150元)(專案水果禮盒運送以官網當品說明為準)
    • 冷凍:購物滿2,500元享免運費服務(未滿2,500元,運費150元)
  2. 超商取貨
    • 常溫:購物滿1,500元享免運費服務(未滿1,500元,運費70元)
  3. 店取
    • 全溫層免運(急件請先電洽門市,以該門市貨量為準)

二、商品運送

  1. 運送範圍(恕不配送外島地區)
    • 限台灣本島地區,注意!收件地址請勿為郵政信箱。(若有台灣本島以外地區送貨需求,收貨人地址請填台灣本島親友的地址)。
    • 部分特殊商品如需配送偏遠地區需加收運費(商品網頁標示說明),其它商品不另收運費。
  2. 各溫層分開寄送:因商品各溫層屬性不同,為維護最佳品質,將會依 常溫/低溫 分開寄出。
  3. 出貨時間:在確認交易無誤且有庫存後,商品將於您付款完成後約3至7個工作天內(不含例假日)送達您指定的地址。
  4. 配送特例:若收貨人資訊不完整、收貨人無法收貨、遇颱風地震等天災、公共工程,或遇系統設備維護,倉儲調整、盤點等情況,出貨時間將順延,亦不在此保證之內。 ※出貨時間將順延,亦不在此保證之內。
  5. 特殊預購商品需依賣場網頁說明時間出貨。

三、7天猶豫期及例外情況

  1. 依【消費者保護法】規定,消費者於本站購物享有商品到貨7天猶豫期(含例假日)之權益。但易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品,或已拆封之個人衛生用品等,不適用7天猶豫期,不提供7日無條件退貨。但若商品有新品瑕疵問題,仍可享無條件退換貨之售後服務。
  2. 生鮮蔬果、冷藏、冷凍商品:由於商品屬性特殊、易於腐敗且有保存期限問題,除商品本身瑕疵或運送過程中所造成之商品損壞可辦理退換貨外,其它因個人主觀因素(香氣、大小、甜度、顏色、口感、不喜歡、不好吃)或商品一經拆封、使用、消費者造成之外包裝變形、失溫、保存不良導致變質等,恕無法退貨。歡迎您親至實體門市鑑賞體驗。〔點此瀏覽門市據點
  3. 宅配過程因商品碰撞有可能會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請安心食用。
  4. 特賣商品及網頁上特別標註之商品無法進行退換貨,但若為商品本身或運送過程中所造成的瑕疵,則不在此限。
  5. 請注意!猶豫期非商品試用期,商品封條為一次性包裝,商品退貨時必須回復至您收到商品時的原始狀態,請務必確認有購買需求後再行拆封。

四、退換貨服務

  1. 如有商品本身瑕疵或運送過程中所造成之商品損壞,請維持商品原狀、拍照存證,並於到貨 (自商品送達簽收日起算)24小時內立即撥打客服專線02-5578-4196 (週一至週五09:00到17:30) ,將有專人協助您處理相關事宜。如非上班時間,請先E-mail至客服信箱聯絡我們告知受損情形,並提供有缺失或毀損商品之照片,將於上班時間由專人與您聯繫。
  2. 本網站商品皆享有7天鑑賞期之權益(提醒您,鑑賞期非試用期,經拆封、食用或消費者造成之外盒變形、失溫或保存不良導致變質、致使無法再銷售者則不在此限),辦理退/換貨之商品必須為全新狀態、而且完整包裝;請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒,否則將會影響退/換貨權益,請參閱 〔 退換貨須知〕 。

五、電子發票

  1. 發票開立:包裏寄出後,將開立電子發票,根據財政部令 台財稅字第 0952400194 號 訂定之「電子發票實施作業要點」之第十九條:依網路購物開立統一發票交付非營業人作業規定,發票不主動寄送。當有填寫公司統編及地址之發票,將於包裏寄出後的3天內,以掛號方式郵寄發票正本至訂購人地址。
  2. 發票查詢:若在結帳付款時,有填寫買受人電子信箱,買受人將會收到綠界寄出的發票開立通知信,請點選信件中的「查詢電子發票明細」之連結查詢發票明細。此外也可以在收到包裹後,到網站登入會員後之會員姓名下拉選單中,點選「我的訂單」查詢發票號碼及訂單明細。
  3. 中獎通知:當發票中獎時,會主動與消費者聯繫,並以掛號方式郵寄發票正本至訂購人地址。
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