提早調整飲食習慣預防老化

營養專欄 提早調整飲食習慣預防老化

2020 / 05 / 21

吃對食物凍齡有術

女人都希望自己永保青春,維持青春洋溢的氣息,但歲月就是無情的在臉上留下刻痕,不僅是外貌的改變,體態也隨著年紀增長而產生變化。吃對食物,讓妳看不出實際年齡,近日許多媒體報導一些藝人即使已過50-60歲,皮膚依然相當細滑光亮,跟剛出道時沒有太大的差別及變化,能保有這樣的容顏,真是許多女性夢寐以求,要成為一位美麗動人的女性,從頭到尾、由內而外都要小心呵護,不僅容貌要照顧,體能體態也很重要,吃對食物,才能讓妳凍齡有術!

年紀增長代謝變差

年紀逐漸變大後會很明顯的發現自己的代謝力變得很差,體重逐年的增加,讓許多女性也有不少的困擾,可怕的是還伴隨著三高問題,高血壓、高血脂、高血糖等慢性疾病。研究也逐漸發現,吃太多過度加工的高糖食物,不僅導致肥胖也會引發許多疾病。因此,部份醫生專業人士及養生人士也開始提倡低醣飲食法,避免蛋糕、甜點、零食、餅乾等。

低醣飲食法原則

原本吃一碗飯或麵改成吃半碗,或主餐中吃了地瓜、芋頭、馬鈴薯,則需減少飯量,避免澱粉類過多,晚餐以蛋白質、蔬菜及水果為主。

很多人認為油脂是不好的,但其實也是有好油,日常生活中比較容易吃到ω-6不飽和脂肪酸(例如外食者常吃到大豆沙拉油),ω-6不飽和脂肪酸吃太多,身體容易產生發炎反應,可多增加ω-9不飽和脂肪酸(橄欖油、苦茶油、酪梨油)及ω-3不飽和脂肪酸(魚油、亞麻仁籽油、紫蘇油、奇亞籽),讓身體獲得均衡營養,提早保養及調整飲食習慣,掌握均衡飲食搭配原則。

 

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