冬至團圓吃湯圓
「冬至大如年」，冬至一家人會圍在一起吃熱熱的湯圓，象徵團圓圓滿，冬至習俗以湯圓祭祀祖先及神明，慶祝迎接另一個新年到來。小時候每逢冬至，家中長輩總會說：今年又多一歲可以多吃ㄧ顆湯圓，開心的數了自己可以吃幾顆湯圓，長大後才發現湯圓熱量還真不少，都不敢多吃了。
湯圓的熱量
湯圓的基本食材是由糯米粉加水搓柔組成，例如最常見的紅白小湯圓10顆熱量約90大卡，包餡甜湯圓每顆熱量約70大卡，因此10顆小湯圓加上2顆包餡湯圓及甜湯，大概會有300-400大卡的熱量，已逼近1~1.5碗飯的熱量了。
吃湯圓，有3類人要注意
食用湯圓需適量的族群：
血糖控制不良的糖尿病患者、吃糯米消化不良、容易胃食道逆流的人。
養生滋補湯圓料理
吃湯圓少不了湯底的點綴，搭配龍眼乾及薑粉一起熬煮，利用龍眼乾的甜味減少精緻砂糖的用量，薑粉能夠促進體表發汗，提升代謝循環，在寒冷的冬天可瞬間暖和身體。