最熱節氣大暑! 如何預防熱傷害?

營養專欄 最熱節氣大暑! 如何預防熱傷害?

2023 / 07 / 18

大暑是夏季最炎熱的時候,戶外溫度如同一個大烤爐,因此在戶外活動時更容易發生熱傷害(如中暑、熱暈厥、熱痙攣、熱衰竭等熱傷害),尤其是高危險族群(嬰幼童、65歲以上的長者、慢性病患、服用藥物者、戶外工作者、運動員或密閉空間工作者等族群),更應避免曝曬於高溫之下。

該如何預防熱傷害呢?

1.準備防曬物品:

衣服要兼具防曬及排汗功能,以輕便、淺色、透氣、排汗的衣物為主,且在戶外活動時要注意防曬,戴太陽眼鏡保護眼睛,帽子、陽傘、薄長袖外套皆是戶外防曬必要的配備。

2.補充足夠水分:

養成補充水分的好習慣,不要等到口渴時才喝水,至戶外活動更是務必準備水瓶,避免因缺少水分產生脫水情況,習慣喝咖啡或茶的人,因咖啡因會產生利尿作用,更是要多喝水,夏季盛產的水果多汁消暑,但糖尿病患須注意食用量,小心攝取過量導致血糖不穩定。

3.避開最高溫時段外出:

選擇適當的時間安排外出,如清晨或傍晚,盡量避免極高溫的時段外出,如果必須外出,年長者應有家人陪同,並且注意防曬,隨時補充水分及注意自身及家人身體狀況,以免因高溫不適引起暈眩或中暑等情況。

夏季清涼消暑天然飲品推薦

1.椰子水

椰子水是夏天受歡迎的飲料之一,純天然的飲品,無額外添加物,夏天喝椰子水具有清涼退火的效果,椰子水含有天然的糖分及微量礦物元素,夏天或運動後流汗多,皆適合飲用椰子水,補充水分及營養素,但椰子屬性偏涼寒,飲用過多可能導致腹瀉,尤其是手腳容易冰冷的女性,體質可能偏寒,不宜飲用過多。

2.莓果氣泡飲

莓果的顏色多彩繽紛,含有豐富的植化素,如多酚類、花青素,滿滿的抗氧化營養素,莓果類口感偏酸,以蜂蜜調味後加入氣泡水稀釋,綿密的小氣泡帶走身體熱氣,有消暑的感覺,也可用檸檬、百香果等水果輪流替換製成水果氣泡飲,變換口味,比喝汽水更健康。

3.手工水果冰沙

夏天是吃冰的季節,冰淇淋的糖分及熱量高,吃過多容易囤積脂肪,對身體產生負擔,天氣熱水果熟的快,可將水果切塊冷凍,變成天然水果冰延長保存,再將冷凍水果以果汁機打成水果冰沙,綿密好入口,而且天然的水果糖份,並不是額外添加,享受冰品還能顧及健康,但水果糖分高,對於糖尿病患而言仍需忌口,不宜食用過多 。

                                                        

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