首頁
線上購物GO
食彩健康館
品牌故事
健康食彩
健康食彩
《喜琵鷥》友善鮮物
《Cepis》多彩原始
《顏帝亞》養生養護
聯華製粉
歐奇窯烤披薩
育秀教育基金會
活動消息
門市消息
集團消息
活動報導
門市報導
集團報導
食彩達人
營養專欄
健康料理
養生食譜
家常料理
烘焙食譜
歐式麵包類
甜麵包類
西點蛋糕類
中式麵點類
餅乾類
披薩類
義大利麵食譜
全部食譜
門市據點
健康食彩門市
歐奇窯烤披薩
聯絡我們
加入我們
聯絡我們
送出
首頁
健康食譜
櫛瓜筆管麵
義大利麵食譜
櫛瓜筆管麵
難易度
製作時間
1小時
食物份量
1人份
準備食材及配料
食材
坎佩尼亞筆尖麵
1人份
櫛瓜
1條
蘑菇
3朵
大蒜
2瓣
橄欖油
少許
鮮奶
半杯
巴西里
4支
鹽
適量
裝飾
帕瑪森
適量
製作方式
坎佩尼亞筆尖麵煮熟備用。
大蒜剝皮、櫛瓜洗淨後切小段,放入食物處理機打成泥。
加熱平底鍋,放入少許的橄欖油與櫛瓜泥拌炒。
湯汁收乾後,放入蘑菇及半杯牛奶燉煮。
煮滾後加入少許鹽及帕瑪森拌炒調味。
將先前備用之筆管麵及巴西里末入鍋拌炒,收汁後即可盛盤。
最後撒上些許帕瑪森起士,上方點綴巴西里即完成。
製作技巧
坎佩尼亞筆尖麵建議烹煮時間:8~10分鐘。
相關商品
New
安心油品
【Cepis】西班牙PUERTO LA FUENTE頂級初榨冷壓橄欖油500ml
NT. 1,100
聯華製粉
坎佩尼亞筆尖麵500g
NT. 65
安心調味
【美好人生】健康料理竹鹽300g
NT. 115
返回
線上購物GO
食彩健康館
品牌故事
健康食彩
《喜琵鷥》友善鮮物
《Cepis》多彩原始
《顏帝亞》養生養護
聯華製粉
歐奇窯烤披薩
育秀教育基金會
活動消息
門市消息
集團消息
活動報導
門市報導
集團報導
食彩達人
營養專欄
養生食譜
家常料理
歐式麵包類
甜麵包類
西點蛋糕類
中式麵點類
餅乾類
披薩類
義大利麵食譜
全部食譜
門市據點
健康食彩門市
歐奇窯烤披薩
聯絡我們
加入我們
聯絡我們
message-title
message-prompt