11月12日食彩廚房課程順利圓滿成功！
當天天氣晴朗，伴隨著涼風，學員們在穀研所，愉快的學習三道「得舒飲食」料理：骰子鱘龍魚佐酸湯、牛蒡吻仔魚燉飯、瓊山豆腐。
許多學員是首次到榖研所參加活動，紛紛表示場地很舒服，環境很棒，老師很專業，也很耐心指導，學員們透過此活動認識了健康食彩，紛紛表示有空要去門市逛逛，也認識了平常很少使用的食材，如鱘龍魚、鹽麴、綜合根莖汁等優質食材。
特別是根莖汁搭配銀耳製成的醬汁讓人驚艷，不僅可以直接飲用，還可當成醬汁，老師也教學員如何在盤子上畫出美麗的圖案，增添餐點的吸引力，原來料理可以這麼的簡單、精緻又美味！
