養生食譜 嚴選養生燉湯

  • 難易度
  • 製作時間
    30分鐘
  • 食物份量
    1~2人
準備食材及配料
食材
  • 豬肉片 適量
  • 雞肉 一盤
  • 豆腐 3-4塊(切片)
  • 高麗菜 1/4顆
調味料
  • 鹽巴 適量

 

冷冷的冬天,燉上一鍋鮮甜原味無添加物的養生燉湯,營養美味又溫暖,不需複雜的香料,用簡單食材喝到原味鮮美

製作方式

  1. 將肉與蔬菜先洗淨後
  2. 將所有的食材放入鍋中熬煮
  3. 加入一小匙食鹽調味
        

製作技巧

  • 盡量挑選耐煮的蔬菜,如高麗菜,讓菜的甜味轉化到湯裡面
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